Simon Dalfert betreut den Bereich Projektevaluation beim EIPP. Seine Promotion hat er im Fach Politikwissenschaft an der Jacobs Universität in Bremen abgeschlossen. Derzeit arbeitet er in der Bildung, Audiovisuelles und Kultur Exekutivagentur (EACEA) in Brüssel.
Bürgerbeteiligung ist für Simon ein zentrales Element einer verantwortungsbewussten Politik, die die Bedürfnisse der Bürger berücksichtigt. In diesem Sinne arbeitet er seit 2008 für EIPP. Simon wirkte bei der Evaluation des BürgerForum Europas mit und ist Autor des Berichts “Public Participation in Europe”, der 2009 beim EIPP erschien.