Internetportal der Initiative „Klarheit und Wahrheit bei der Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln“ des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Mira Buschheuer, 27. Juli 2011
Seit dem 20. Juli lädt das Internetportal lebensmittelklarheit.de Verbraucherinnen und Verbraucher zu einem virtuellen Besuch ein. Das durch insgesamt rund 775.00 Euro geförderte Internetportal bildet den Schwerpunkt der Initiative „Klarheit und Wahrheit bei der Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln“, das 2009 vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz initiiert wurde. Die Vorbereitungen für lebensmittelklarheit.de liefen seit September 2010. Betrieben wird das Internetportal vom Verbraucherzentrale Bundesverband in Zusammenarbeit mit der Verbraucherzentrale Hessen bis Dezember 2012. Comspace ist verantwortlich für die technische Umsetzung des Portals, während das Hosting der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) obliegt.
Das Ziel der Initiative ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher für die Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln zu sensibilisieren und auf mögliche Täuschungs- und Manipulationsversuche von Seiten der Hersteller aufmerksam zu machen. Dazu bietet die Online-Plattform einen kompakten Einblick in gängige Normen und Praktiken bei der Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln. Vor allem sollen Verbraucherinnen und Verbraucher im Diskussionsbereich der Online-Plattform die Möglichkeit erhalten, Kennzeichnung und Aufmachung von Produkten, durch die sie sich getäuscht fühlen, öffentlich zur Diskussion zu stellen und von der Verbraucherzentrale bewerten zu lassen. Fachlich wird die Plattform von Expertinnen und Experten unterstützt, die Verbraucherinnen und Verbraucher in konkreten Fällen beraten und informieren. Durch die aktive Beteiligung von Bürgerinnen und Bürgern auf der Internetplattform soll die Initiative dazu beitragen, Informationsasymmetrien aufzudecken und zu verringern, um somit einen transparenteren Wettbewerb zu ermöglichen. Wie viel Medienecho und wirksamen Einfluss die Initiative auf Handel und Unternehmen langfristig haben wird, bleibt abzuwarten.